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大瑞村学生,选择瑞士酒店管理的五个重要原因
时间:2017-12-04 16:15 来源: 未知 编辑:乐小编
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Evangeline,HIM蒙特勒酒店工商管理大学硕士,一个热爱生活的女孩,大学至今,脚步遍及国内70多个城市,国外多个城市,体验了各地不同的民俗文化,立志用脚丈量世界,成为一名全情投入旅游业的匠人。在此,她向大瑞村(daruicun.com)分享了选择瑞士酒店管理的原因和瑞士留学期间的精彩生活。

——梦想启程的那刻,至今仍历历在目。

2015年6月,在朋友的介绍下,我通过大瑞村拿到了HIM的Offer。同年8月,启程前往瑞士。瑞士日内瓦,距离上海9258公里,直飞需要11小时34分钟。蒙特勒距离日内瓦95.89公里,自驾需要1.5小时。

    我的母校,Hotel Institute Montreux(HIM)就位于蒙特勒,远眺群山,静静地坐落在莱芒湖畔。人间仙境,用这个词来形容蒙特勒一点也不为过。还记得初到瑞士的我就像进了大观园的刘姥姥:哇!蒙特勒原来有那么多的天鹅啊!哇!从寝室就能看到远处白皑皑的雪山啊!莱芒湖蓝得像海一样,还冒着仙气,真美啊!怎么大街上的老人每天都打扮得和好莱坞明星一样?!嘿,你可千万别笑话我!我敢说要是你去了,一定会和我一样,仰望群山峻岭,感叹大自然对人类的恩赐。

 

为什么选择瑞士留学酒店管理

当然,吸引我去HIM读书的理由自然不仅仅是这迷人的风光,先谈谈为什么我选择旅游业:行业前景+个人喜好。

    我小时候有个梦想,希望在我四五十岁的时候可以在华盛顿开一家名为“合馨斋”的中餐厅。也因为喜欢旅游,所以大学本科选择了旅游管理(市场营销方向)。大四那年我被学院选送前去夏威夷茂宜岛Sheraton Maui做管理培训生(弥足珍贵的记忆),回国以后并未从事旅游业相关工作,而是先后在知名建筑设计院市场部和商业地产咨询公司工作。虽然较之旅游行业,我选择的平台无论是薪资待遇还是社会地位都好得多,但那时候的我只是认真努力的工作,少了笑容,丢了激情。考虑再三,我决定辞职,继续深造,未来投身旅游业。于是在机缘巧合下选择了HIM。

    再说行业前景:2016达沃斯论坛上,旅游业被列为“五大幸福产业”之一(旅游、文化、体育、健康、养老);在今年国家的《政府工作报告》中,旅游被列为“消费升级”的重要组成部分;近期万达董事长王健林也公开表示旅游才是中国现在最好的投资。由此可见,未来的旅游业发展前景不可小觑。

    你知道自己喜欢什么么?未来想从事什么行业?想要得到什么?机械制造、金融业、建筑设计,还是款待业?无论是哪一种,如果想要获得成功,请一定要踏实坚定得走下去。

为什么选择HIM酒店管理大学

    专业+课程设置+得天独厚的地理位置。

    瑞士酒店管理学院举世闻名,而Hotel Institute Montreux是唯一一个在工商管理专业方向提供细分选择的瑞士酒店管理大学(市场营销、人力资源、奢侈品管理、金融管理)学习难度较大。每一个专业都有其专业合作企业:世界500强瑞士罗斯查尔德银行、四季酒店、LV品牌HUBLOT和世界著名蒙特勒音乐节,Freddie For A Day。每年3月底、10月初学校都会为学生举办2次瑞士最大型的国际IRF招聘会,为学生提供全球的实习机会。我希望能通过这个平台获得一份在欧洲的实习机会磨砺自己。(大瑞村,daruicun.com是瑞士留学专业机构,可以快速申请HIM酒店管理学院的Offer)

    市场营销学的课程设置非常全面,让我温故而知新的同时,又能对新的进行深入探索。

    就学校地理位置而言,瑞士是欧陆的中心,可达性极佳。假期时,我就可以约上三五好友坐火车到周边国家小玩几日,深入了解欧洲的历史文化、风土人情。HIM位于蒙特勒市中心,坐北朝南,依山傍水。距离超市10分钟的路程,步行去火车站15分钟。周末可以爬山烧烤,亦或是湖边散步。生活如斯,乐哉乐哉。

忙碌的学习生活

HIM的同学较之其他几所瑞士学校的学生是忙碌的:小组讨论、复习应考、实习准备……

痛并快乐着。虽不如网上说的“课业繁重”那么惊悚,但每天的作业量确实不小。资料收集、材料阅读、案例分析、当堂的presentations,几千字的报告,这些都太平常不过了。没自信?英语不好?害羞?别担心,经过几学期的千锤百炼,你也能成为大神一枚。老师的教学风格不尽相同,各具特色:Mr. Dominique Jordan会以他独特的方式教你看世界经济;Mrs. Aileen Woulfe幽默诙谐,善于将理论与各种经典广告策划案例结合,并要求学生能举一反三,深刻理解所学内容;Mr. Steven Axelrod是个慢热先生,擅问问题。对于当今前沿信息科技有着敏锐的嗅觉,上他的课可是个脑力活;Mr. Ivanyi……

除了这些,我们还需要参与一些项目,比如蒙特勒爵士音乐节、Freddie For A Day的海报设计大赛;葡萄酒的酒标设计等。学生需要在有限时间内进行前期调研,并将所学的理论知识结合实际要求完成项目。

Tips: HIM开设二外课程:法、德、西。学校位于法语区,强烈建议想学法语的同学可以在国内提前学习,把基础打扎实。这样无论是生活还是之后的学习对你而言都会有非常大的帮助。

多彩的校园生活

在这个学校,每天的生活都充满了无限的乐趣:你可以认识新的朋友,教他们说中文,传播中国文化,探讨独生文化差异问题;你可以参加各国学生组织举办的culture night;你可以饕餮盛宴、趣味游戏,简直让人大呼过瘾;你可以看到蒙特勒的秋是金色的,微凉。周末,和三五好友结伴爬山,烧烤,最是天凉好个秋啊;你可以参加各年级同学精心准备的晚宴活动:美味的3道式,专业的礼宾服务,好玩的游戏。

    世上有一类人,特别念旧,喜欢把美好的记忆封存在罐子里,存着。时光流淌,记忆也变得纯而弥香。我大概就属于这一类吧。回想起那些为了项目通宵达旦的日子,和班级同学的精彩辩论,和三五好友的短途旅行,嘴角不禁上扬。未来的路还很长,但我知道曾经这段经历和收获会指引我前进,不放弃。I steer my ship with hope, leaving fear behind.  Evangeline是努力的学生,祝她早日达成目标。大瑞村将会继续分享更多瑞士在校生和校友有趣的瑞士酒店管理留学生活。

 

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